마음이 비에 젖다~

원주 혁신도시에 위치한 맛집; 낙지 전문점 사부작을 소개하겠습니다. 전화번호 033-734-0002 주소 강원 원주시 양지로 16 지번 반곡동 1880-8 운영 시간 : 11시 30분 ~ 마감 23:00 (일요일은 휴무 입니다.)"사부작" 일단 이름이 이쁘네요.사부작은 사부작거리다의 어근으로 별로 힘들이지 않고 계속 가볍게 행동하다. 라는 뜻이 있는데요 저는 "사부작 사부작" 이라는 소리를 들으면 왠지 연관되는 단어는 없지만 조지훈님의 승무가 생각납니다.너무 서론이 길었네요 여기는 정말이지 뭐 별반 기대하지 않고 찾아간 곳입니다.지인이 여기서 만나자고 해서 찾아가면서 이름이 마음에 든다라는 생각만 했어요. 아래 벽이 그냥 사부작의 메뉴판입니다.처음에 들어 가서 이 벽을 등지고 앉아 사장님이 왜 메뉴판을 ..

나이가 들면서 점점 먹는것에 관심을 가지게 되네요. 특히 스테미너 음식에 많은 정이 갑니다. 몸이 좀 찌푸둥할때면 어김없는 찾게되는 음식이 추어탕과 장어인데요. 장어는 여기 저기 다녀봐도 장어를 손질해서 와서 집에서 숯불에 구워서 양념을 해 먹는게 제 입맛에 훨씬 좋구요 장어는 집에서구워서 양념 만들어 먹으면 최고 횡성에 위치한 향토 추어탕 원주에 위치한 추어탕 집을 많이 다녀 봤는데 정말 다 맛있습니다. 원주가 추어탕이 유명해 추어탕 맛집이 많이 있습니다. 그렇지만 그중에 아내와 제가 가장 맛있어 하는 집은 횡성 향토추어탕이 아닐까 생각합니다. 특히 이 추어탕집은 저녁 8시전에 재료가 다 소진되어 8시 쯤이면 장사를 마감 할때가 많아요. 그 만큼 사람들이 맛있어서 찾는게 아닐까 생각해 봅니다. 또 이 ..

안녕하세요 언제나 즐겁고, 행복하게 살려고 노력하는 [태풍노을] 입니다. 집에서 매년 6월이 되면 어김없이 매실 짱아치를 담근지가 올해는 4년째입니다. 매실 짱아치를 소금에 절여서 절구 방망이로 으깨서 담그어 보기도 하고 힘들지만 하나하나 칼로 도려내어 담그어 보기도 했는데요 절구 방망이로 으깬 매실짱아치 보다는 힘들지만 칼로 도려낸 매실짱아치가 훨씬 맛있습니다. 그 이유는 절구 방망이로 으깰 때 과육이 밖으로 다 터져 나와서 매실의 씹히는 맛이 달라지더라구요. 제 입맛이 그런게 아니라 많은 분들이 먹어보았는데 역시 칼로 도려내어 담근 매실짱아찌가 맛있다고 다들 그러시네요. 자 그럼 매실 짱아찌 담그는 방법에 대해 이야기 해보겠습니다. 일단 알이 굵은 짱아찌를 택배로 시켜 수령한 후에 물에 잘 씻어 줍니..

원주에 완전 맛집 추천합니다. 어복쟁반, 버섯전골, 수육, 육전 그리고 냉면 정말 맛있습니다. 완전 강추입니다.~~~ 안녕하세요 오늘 원주에 있는 정말 맛집 추천합니다. 위치는 원주 홈플러스 뒤쪽 단관초등학교 후문쪽에 위치해 있습니다. 저는 함평냉면집을 수십번도 넘게 다녔습니다. 처음 먹어보고 메뉴판에 나온 전 메뉴를 다 먹어보기로 생각했습니다. 역시 모든 음식이 맛있는 집입니다. 아무리 생각해도 너무 너무 맛있기에 블러그에 올려 봅니다. 그 맛에 반해 집안 어른들, 주변 지인들, 또는 친구들 접대할 일이 생기면 함평냉면 집으로 갑니다. 다들 먹고 나오면서 한마디씩 합니다. “오늘 정말 맛있게 잘 먹고 갑니다. 너무 대접을 잘 받은 것 같아 감사합니다.” 라고 말씀들을 하셔요. 그럼 저도 밥을 사준 입장..

오늘은 원주 맛집을 하나 소개해 보도록 하겠습니다. 비가 오면 더욱생각나는 막걸리 한잔 ㅎㅎ 오늘 소개해 드릴곳은 원주 단구동 "또또지짐이" 입니다. 엽업시간은 오후4시부터 오후12시 까지이며 매주 일요일은 휴무입니다. 참고하세요 6시가 넘어가면 손님이 꽉 들어차네요. ㅎㅎ 자 첫번째로 소개해 드릴 음식 꼬막입니다. 처음 이집에서 꼬막을 먹어보고 어머님 음식보다는 덜하지만 맛있네요~ 전라도에 수학여행 답사 갔을때 보성다비치콘도를 지나 장흥 시장통에 들어가 밥집을 찾다가 "벌교꼬막정식"이라는 집에 들어 갔습니다. 꼬막정식집이 등뼈감자탕, 낙지연포탕, 아귀탕, 주물럭등등 모든것을 다 팔고 있어 정말 별 기대없이 들어가서 꼬막정식을 시켜 먹어 보았습니다. 이건 제가 여태 먹어보았던 꼬막이 아니었습니다. 아 정..